佐土原茄子 さどわらなす Sadowara Eggplant：佐土原

佐土原茄子 さどわらなす Sadowara Eggplant / ナス科 Solanum melon

戦前の長なすの代表品種
よいものmotto　金額 354円
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宮崎県佐土原町の産。江戸時代から栽培の記録が残る品種で、北前船などで運ばれ、新潟の鉛筆ナスなど他の地方品種の元になった。 一袋あたり： 粒数 90粒以上　 内容量 0.7ml 商品コード：1712 特徴 果長18〜20cm位の長形種。草勢やや弱、草丈中位、草姿開張性、果色は濃紫色であるが、高温期や肥料切れで退色しやすい。熟期は中生。食味優良。収量は少ない。 用途 肉質軟らかく、漬食に最も良い。小ナスで収穫したものは一夜漬けに。成熟したものは焼きナスや煮付けに。 蒔きどき 2〜4月(温床)5月(直播) 採種地 埼玉県 発芽検定月 2023年11月 発芽率 75%以上 種子加工 なし 種子消毒 なし 収穫期 夏から秋。 播種期 温床育苗では2月から。直播きの場合は5月以後。 発芽適温 最適温25〜35℃(要変温)、発芽温度15〜40℃ 播種法 発芽には日中30℃前後、夜間20℃前後の温度変化が必要。 覆土 タネが隠れ発芽までの2週間湿度が保てるように。 生育適温 昼間23〜28℃、夜間16〜20℃（最低7℃〜最高40℃）、地温18〜20℃ 栽培法 露地への定植や播種は、地温が18℃以上と充

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