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満天☆青空レストランにて紹介！金沢のいしる 宮川大輔・千鳥大絶賛 乾杯メニューにて紹介！ふぐの子お茶漬け ラッピング無料
ふぐの子 こんか漬けの油与商店　金額 3,800円
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商品説明名称母の日金沢発酵食おためしセット 　原材料名 いしる・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・加賀棒茶内容量いしる(いわし魚醤)500ml＊1本糠さば スライス12切れ＊1パック 加賀棒茶　*1パック賞味期限いしるは1年 糠さば スライス30日ほうじ茶は別途商品に記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 ※ 他商品同梱不可※　 配送については常温便にてお送り致します。  【いしるのお召し上がり方】 いわしを塩に漬け込んで作るいしるは、魚介のもつ酵素で発酵し、よく熟成され、塩分のほかに多くのアミノ酸や、 発酵による酸味、独特の香りをもっています。めんつゆや白だしのように希釈することで合わせ調味料として使えます。 動物性たんぱく質の旨味があるので、根菜や葉野菜、大豆製品、麺、ご飯などの素材を美味しくするのに大変便利です。 また適度に加熱することで、味わいもまろやかになります。【さばスライスの召し上がり方】 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 製造者油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−3320歳未満の方には酒類の販

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