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【冷凍国産フルーツ】「じゃばらオレンジ100%ストレート果汁
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花粉の季節にメディアで取り上げられて今話題の 和歌山原産の柑橘フルーツ「ジャバラ」。 和歌山県北山村で発見され、その地でしか栽培されていなかった希少価値の高い「ジャバラ」。 今までは、生産量に比べ、需要が圧倒的に多く、中々手に入らない幻の果実とも言われていましたが、近年、和歌山県内で栽培する農家が増えてきました。 かつらぎの新岡農園さんもその1軒の農家さん。 減農薬でジャバラを栽培しています。 その新岡さんから分けてもらったジャバラの実を絞って、風味や成分を損なわない温度で加熱殺菌した「ジャバラ果汁」を、いつでも使えるようパックして冷凍しました。 安心できる減農薬栽培のジャバラのストレート果汁100%です。 もちろん無添加です。 少しずつ解凍しながら使うのがオススメ。 ジャバラは、ゆずやレモンのような酸っぱい柑橘類。 ですので、そのままストレートではなく、 ・水やソーダで割って蜂蜜などで甘みをつけてジュースに ・紅茶やお酒にたらして風味付け ・ドレッシングやポン酢の素に ・お菓子や料理の味付け風味付けに 等、色々アレンジしてお使いください。 独特の香りと酸味がおいしいです。 ぜひ花粉対名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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