真澄　漆黒（KURO）純米吟醸　1.8L【長野県諏訪市　宮坂：諏訪

真澄　漆黒（KURO）純米吟醸　1.8L【長野県諏訪市　宮坂醸造】


酒専門店　知多繁　楽天市場店　金額 3,245円
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　■　商品説明　■ 長野県諏訪市　宮坂醸造 日々の食卓を彩る真澄 異なる原料米や製法から生まれた多様な味わいを、日本の伝統色を名称にして表現しました。 料理を引き立てる名脇役です。 漆塗りの艶やかな黒をイメージして名付けられました。味の調和を大切に醸し、透明感のあるうま味がシャープに口のなかでふくらみます。日々の食卓から華やかな宴席までどんな場面にもしっくりくる、シリーズ中もっともスタンダードな酒に仕上がっています。 ＜テイスティングコメント＞ みずみずしいアロマと端正な口当たり。味わいは前半に穏やかな甘味としっかりとした酸味が広がり、後半は心地よいほろ苦さが甘みを抑えながら余韻にドライなニュアンスを感じる淡麗辛口テイストです。 ＜相性の良い料理＞ 淡白な食材やハーブや薬味を添えた料理とも好相性です。寿司ならアワビ、焼き鳥ならせせりに合わせて。その他、穴子の白焼き、わかさぎの天ぷら、鮎の塩焼き、鶏とセロリの炒め、真鯛の香草焼きなど。 長野県産 美山錦、兵庫県加東市山国地区産 山田錦、長野県産 ひとごこち　55％精米商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本の

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