舞美人 (まいびじん) 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ蔵付：美川

舞美人 (まいびじん) 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ蔵付酵母 にごり酒 令和5BY【美川酒造場】

濃醇な旨味と酸のバランスが絶妙です！
こだわりの酒屋遊銘館　金額 3,960円
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アルコール度数16度 呑み方 お好みの飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 福井県産五百万石 精米歩合 60％ 日本酒度 -12.0 酸度 8.0【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい！ お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます！】 　◆◇　Guide　◇◆ 福井の地酒　舞美人2024年醸造の山廃純米酒です。木槽（きぶね）で搾った後、ほとんど手を加えず瓶詰めした無ろ過生原酒です。2024年の仕込みも、全く酵母を添加せず、蔵にすんでいる「蔵付酵母」で仕込まれております。旨味のある酸がありますので冷やしても燗酒にしても美味しくいただけます。こちらは限定のにごり酒です。

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