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舞美人 (まいびじん) 2018年醸造(平成29BY) 常温

舞美人 (まいびじん) 2018年醸造(平成29BY) 常温熟成 純米大吟醸 無濾過 生原酒 STO
舞美人 (まいびじん) 2018年醸造(平成29BY) 常温

2018年醸造2023年10月出荷分
こだわりの酒屋遊銘館 金額 2,035円
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内容量・アルコール度数720ml・15度 1ケース入数 12本 呑み方 お好みの飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 自社田山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 -2.0 酸度 9.6【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい! お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】  ◆◇ Guide ◇◆ 酸っぱいだけでは無く飲んで美味しいをコンセプトに構想5年をかけて蔵元杜氏が完成させた「酸っぱ美味しい新商品」2018年醸造の純米大吟醸をまろやかさと熟成感を出す為にタンク内で常温熟成。完成したお酒は酸度驚異の9.6で白ワインをどことなく思わせる酸と穏やかな熟成感がでた未体験の日本酒です。

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