白鷹 宮水の郷 生もと 大吟醸純米酒 1.8L 専用化粧箱入：灘

白鷹 宮水の郷 生もと 大吟醸純米酒 1.8L 専用化粧箱入り / みやみずのさと/西宮の地酒 灘の


ワインスクエアー・アズマヅル　金額 6,050円
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限られた販売店でしか買えない限定商品！！西宮の地酒　宮水の郷（みやみずのさと） 酒通が認める「生粋の灘の生一本」大吟醸純米酒 宮水・生もと造り・三段仕込み、日本一の酒米　兵庫産「山田錦」の中でも特A地区の「吉川産の山田錦」を100％使用。冷酒、常温、ぬる燗でご賞味ください。 「宮水」は江戸時代に発見されて以来変わらぬ酒造りの名水で燐やカリなどの成分を多く含んでおり、これで仕込むとコクの深い男酒が出来上がります。この「宮水」はいわゆる宮水地帯といわれるごく限られた場所にしか湧出しません。その宮水地帯の中にある白鷹が「宮水」への特別な思いを込めて仕込んだ清酒が『宮水の郷』です。清酒『宮水の郷』は六甲山系の北部に位置する兵庫県吉川町の棚田で作られる特上級の「山田錦」を100%使用し、また酒造りの要となる酒母造りには、自然乳酸により雑菌を抑えるという手間のかかる方法で、昔からの技術を受け継いだ「生もと造り」をしております。こうして出来上がった酒は、灘特有の濃醇タイプで豊かな味わいで、飲み飽きしない生粋の灘の生一本といえます。またこの『宮水の郷』は宮水地帯に位置する西宮市内の限られた販売店のみで

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