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五三焼きかすてら2号(12切れ×2)長崎の老舗 須崎屋から直

五三焼きかすてら2号(12切れ×2)長崎の老舗 須崎屋から直送でお届けお中元 御中元 夏 ギフト 2
五三焼きかすてら2号(12切れ×2)長崎の老舗 須崎屋から直

慶応3年創業、長崎の老舗 須崎屋からこだわりの五三焼きかすてらを窯元直送でお届け。
美味逸品 金額 5,616円
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のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 五三焼きかすてら2号(12切れ×2) 長崎の老舗 須崎屋から直送でお届け 慶応3年創業、長崎の老舗 須崎屋からこだわりの五三焼きかすてらを窯元直送でお届け。 商品説明 慶応3年(1867年)創業、長崎の老舗カステラ屋【須崎屋(すざきや)】から、一つ一つ丁寧に焼き上げたこだわりのかすてらを窯元直送でお届けいたします。 通常のカステラは卵をそのままの割合で配合するのに対して、「長崎五三焼きかすてら」は黄身:白身の割合が5:3と、白身の割合が非常に少ないのが特徴です。泡立て、中混ぜ、泡切りを丹念に行い、絶え間ない火加減の調整で焼き上げます。焼き上げるのがとても難しく、この「五三焼きかすてら」を焼き上げることができる菓子職人は、長崎でもほんの数人と言われています。 創業150年以上の【須崎屋】は、従来の長崎五三焼カステラの伝統製法にさらに磨きをかけた上、材料のひとつひとつにこだわった新たな「五三焼かすてら」として提供しています。生地には稀少な阿波和三盆糖と地元産のブランド卵・太陽卵を使い、

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