サフォークラムジンギスカン200g（醤油味）　北海道士別から：士別

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幻の羊肉！希少な国内産のサフォーク羊を特製醤油たれに漬け込んだ味付きジンギスカンをお届け。
美味逸品　金額 2,160円
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サフォークラムジンギスカン200g（醤油味）　北海道士別から産地直送 幻の羊肉！希少な国内産のサフォーク羊を特製醤油たれに漬け込んだ味付きジンギスカンをお届け。 商品説明 国内で流通している羊肉の99％以上は、オーストラリア産などの輸入品。国内産の流通量はわずか1％未満と言われています。中でも至高の品種に格付けされるサフォーク羊は非常に希少で、フレンチなどで消費される高級食材です。 当商品は、稀少な国内産のサフォーク羊を北海道士別「しずお農場」から産地直送で全国の食卓へお届けいたします。 しずお農場は士別市の美しいかわにしの丘の一角を占める200ヘクタールの農場。広大な敷地・豊かな自然の中で、大切に丁寧に、元気な羊を育てています。大量生産はせず、サフォーク羊が幸せに育つ環境を時間と手間をかけて整えることで、最高品質のサフォーク羊に。全日空国際線ファーストクラスではメインディッシュとして、横浜APECでは各国の首脳に提供されました。 そんなしずお農場が自信を持ってお届けするのが「サフォークラムジンギスカン（醤油味）」。 1枚1枚丁寧に手切りで筋取りをし肉厚に仕上げ、生姜・りんご・オレンジ

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