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日本では,数少ない本当のナチュラルチーズです。
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セミハードタイプのゴーダチーズです。熟成期間により微妙に味が変化するので、好みの味を楽しむことができます。辛口の白ワインやロゼワインに良くあいます。グラタンやピザトーストなどの料理にもご使用いただけます 原材料:生乳、食塩 食べ方・使用方法: ワックス剥取テープよりワクッスを取り除いてください。 1時間くらい室温にならしておくと、より美味しくなります。 うすくスライスしてお召し上がりください。 ピザトースト・グラタンなどのお料理にもお使いいただけます。 切り口はカビがつきやすく、乾燥しやすいので、密閉して保存してください。 保存方法・その他:*熟成期間2ヶ月 ※お取り寄せ商品の為、発送までに5〜8日かかります。 栄養成分:100g当たり エネルギー 407Kcal たんぱく質 24.7g 脂質 33.5g 炭水化物 1.6g ナトリウム 382mg カルシウム 663mg名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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