パンとワインとおしゃべりと （中公文庫） [ 玉村豊男 ]：玉村

パンとワインとおしゃべりと （中公文庫） [ 玉村豊男 ]

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中公文庫 玉村豊男 中央公論新社パン ト ワイン ト オシャベリ ト タマムラ,トヨオ 発行年月：2002年02月25日 予約締切日：2002年02月18日 ページ数：170p サイズ：文庫 ISBN：9784122039780 玉村豊男（タマムラトヨオ） 1945年、東京に生まれる。パリ大学言語学研究所に留学後、1971年、東京大学仏文科を卒業。通訳、翻訳業を経て、文筆業に。8年間の軽井沢生活の後、1991年から長野県小県郡東部町に在住。エッセイストとして活動するかたわら、絵を描き、また西洋野菜、ワイン用ブドウなどを栽培するヴィラデスト農園を営む。TaKaRa酒生活文化研究所長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　パンにまつわるおいしいエッセイ（ケンブリッジのコブ・ロウフ／ミスター・リーズのジャガイモ・サンド　ほか）／2　ヨーロッパ食紀行（英国式朝食／森の国の永遠の美味　ほか）／3　玉村式おいしい食卓（夏と冬の朝食／網焼きトーストと森のイチゴ　ほか）／4　パンとワインとおしゃべりと（朝の貞節／日本シエスタ党　ほか） 世界を飛び回って食の探訪をする著者が各

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