ゴマの絵本 （そだててあそぼう　58） [ 勝田　眞澄 ]：勝田

ゴマの絵本 （そだててあそぼう　58） [ 勝田　眞澄 ]

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そだててあそぼう　58 勝田　眞澄 農山漁村文化協会ゴマノエホン カツタ　マスミ 発行年月：2004年02月25日 予約締切日：2004年02月24日 ページ数：36p サイズ：絵本 ISBN：9784540031373 福田靖子（フクダヤスコ） 1962年お茶の水女子大学家政学部食物学科卒業。大阪市立大学家政学研究科食物栄養専攻修了。名古屋大学環境医学研究所、市邨学園短期大学部生活学科、静岡大学教育学部家政教育を経て、2001年より名古屋女子大学家政学部食物栄養学科教授。農学博士（ゴマの抗酸化性に関する科学的研究） 勝田真澄（カツタマスミ） 1957年横浜市生まれ。東京農業大学農学科卒業。農学博士。農林水産省入省後、農業生物資源研究所で植物遺伝資源の探索と評価に関する研究に従事。1999年より、農業研究センター（現独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構　作物研究所）資源作物育種研究室長として現在に至る。マイナークロップ全般の育種研究に従事し、アマランサス「ニューアステカ」や高リグナン含有ゴマ「ごまぞう」の育成にかかわった 田沢千草（タザワチグサ） 1977年青森生まれ。月刊MO

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