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コムギ (地球を救う!植物) [ 津幡道夫 ]
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地球を救う!植物 津幡道夫 大日本図書コムギ ツバタ,ミチオ 発行年月:2013年03月 ページ数:47p サイズ:全集・双書 ISBN:9784477026534 津幡道夫(ツバタミチオ) 北海道生まれ。小学校教員、東京都教育研究所統括指導主事、小学校長、聖徳大学教授などを歴任。全国小学校理科研究協議会顧問。長年にわたり小学校理科教科書(大日本図書)を執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 コムギって、どんな植物?(よーく観察してみよう!/コムギの全体を見てみよう! ほか)/2章 小麦粉って、どんな食べ物?(どうして紛にするの?/小麦粉に秘められたコムギのパワー! ほか)/3章 コムギの歴史をたどる(コムギが世界に広まったわけ/コムギ、ヨーロッパへ! ほか)/4章 コムギのパワーが地球を救う!(世界各地の小麦粉料理/日本中で作られている! ほか)/5章 やってみよう!確かめよう!(コムギのパワーの元を見てみよう!/コシのあるうどんを作ろう! ほか) コムギは「世界の四大作物」の1つで、とても優れたパワーの持ち主。小麦粉に姿を変えて、パンやめんなど、い名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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