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農業経営多角化を担う女性たち 北ドイツの調査か (暮らしのな

農業経営多角化を担う女性たち 北ドイツの調査か (暮らしのなかの食と農 65) [ 市田 知子 ]
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北ドイツの調査か 暮らしのなかの食と農 65 市田 知子 澤野 久美 筑波書房ノウギョウケイエイタカクカヲニナウジョセイタチ イチダ トモコ サワノ クミ 発行年月:2021年04月23日 予約締切日:2021年01月30日 ページ数:70p サイズ:単行本 ISBN:9784811905952 市田知子(イチダトモコ) 明治大学農学部食料環境政策学科教授。農林水産政策研究所を経て2006年より現職。東京大学大学院博士(農学)。専門は農村社会学、EUおよびドイツの農業・農村政策 澤野久美(サワノクミ) 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)本部NARO開発戦略センター主任研究員。明治大学大学院農学研究科博士後期課程修了。博士(農学)。2021年より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) はじめに(家族農業経営の変容/農業経営多角化の実態/北ドイツの農業構造と経営多角化の特徴/多角化に対する様々な支援/現地調査の概要)/女性による農業経営の多角化ー7つの事例から(アスパラガスのレストラン「メールカマー」ーイルゼ・ホグレフェさん/定年退職後の

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