病いは食から 「食養」日常食と治療食 ワイド版／沼田勇【30：沼田

病いは食から 「食養」日常食と治療食 ワイド版／沼田勇【3000円以上送料無料】

健康双書 食と健康の古典 1
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著者沼田勇(著)出版社農山漁村文化協会発売日2003年10月ISBN9784540032349ページ数263Pキーワードやまいわしよくからしよくようにちじようしよくと ヤマイワシヨクカラシヨクヨウニチジヨウシヨクト ぬまた いさむ ヌマタ イサム9784540032349目次1 食がわける病いと健康—“食養”の五つの原理（現代の“養生訓”“食本主義”/人間はどんな動物か“穀食主義” ほか）/2 “食養”の実際—その日常食と治療食（“食養”による料理のつくり方/“食養”による治療の基本と症例）/3 自然食運動の歴史と系譜—石塚左玄と“食養”の運動（先師・先覚者に学ばなければならない/自然医学・食養道の創始者＝石塚左玄 ほか）/むすび＝真の健康を実現するために（多種多様な自然食主義と左玄の原理/わたしの指摘したい六つのポイント ほか）

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