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自生酵母だけで醸造、自然のままにゆっくりと熟成
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ヴァルポリチェッラ、アマローネの造り手として揺ぎない名声を持つジュゼッペ クインタレッリ。伝統的なワイン醸造方法にこだわり、自然にまかせゆっくりと大樽で熟成させたワインを造り続けています。自生酵母だけで醸造し、スラヴォニア産の古い大樽で自然のままにゆっくりと熟成。伝統的なリパッソにより、味わいには複雑味が増し、またワインには10年以上の熟成に耐えうる強靭な酒質が生まれます。樹齢の比較的高い木から収穫されたフドウをゆっくりと熟成させて造る贅沢な味わい。プルーンやレーズンなどのドライフルーツの香り、八角などの複雑でエキゾチックで非常に複雑な風味を持ちます。英字表記VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC GIUSEPPE QUINTARELLI生産者ジュゼッペ クインタレッリ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種コルヴィーナ / コルヴィノーネ / ロンディネッラ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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