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ご飯のおかず、お酒のツマミに合います。中辛で食べやすい津軽定番の一品!「なめこ」・「さもだし(ならたけ)」・「しめじ」を青唐辛子と醤油タレで漬込み、仕上げに細切り昆布を加えて作られています。※「さもだし」とは津軽地方での「ならたけ」の呼び名です。昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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