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2007年大阪天満宮第一回梅酒グランプリ最高位受賞 紀州梅酒

2007年大阪天満宮第一回梅酒グランプリ最高位受賞 紀州梅酒「紅南高」 1.8L
2007年大阪天満宮第一回梅酒グランプリ最高位受賞 紀州梅酒

完全限定品!貴重な紅南高梅を使用
ワインと地酒の店 かたやま 金額 3,850円
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2013年分は5月20日よりの発送になります。 通常の梅酒との違い ・貴重な紅南高梅を使用 ・150%(弊社比)の梅実量を使用 ・漬込み量を増やしたことでクエン酸リッチ ・梅酒が紅色 紅南高梅だけをふんだんに使用して漬け込んだ梅酒です。紅く染まったお日様効果からか、うすい「紅色」をしています。香りも完熟梅酒とも青梅で漬けた梅酒とも違った、濃厚でどっしりした味わい深い香り。まさに太陽の香りのする贅沢な自然の恵みの恩恵をうけた貴重な梅酒。 「紅南高梅」とは、和歌山産の南高梅の中でも特に日光の力を借りて、青梅の緑色の表面に鮮やかな紅色がついているものを言います。 これは樹上でよく太陽の当たる梅実だけしかならず、とても希少価値があり高級市場でのみ取引されています。また、天候が良い年しかできないため、雨続きの年や曇りが多い年はキレイな紅南高梅ができず出荷さえもできない程の貴重品です。 通常の青梅と比べて桃のような香り。昨年の販売価格は通常の南高梅の1.5から2倍の価格がついています。 【容量】 1.8L 【アルコール度数】 20% 【原材料】 梅(和歌山産)・砂糖・醸造アルコール 【生産者】 中

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