壽喜心（Sukigokoro）山田錦35% 大吟醸 720m：伊予西条

壽喜心（Sukigokoro）山田錦35% 大吟醸 720ml －アルコール分17度【首藤酒造】

霊峰石鎚山の麓、伊予西条市で約120年も前から酒造り一筋の「首藤酒造」
ワインと地酒の店　かたやま　金額 5,419円
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醸造法は純米大吟醸同様で山田錦を精米35％まで研ぎ 愛媛県で開発された酵母を使い、そして水は四国の 名峰石鎚山系の地下水を使って醸造しています。 風味はさっぱりとした辛口で、おつまみ無しに どんどん飲める逸品に仕上がっております。 大吟醸は全国新酒品評会で5年連続金賞受賞（2000年〜2005年） 山田錦 100％ 精米歩合 : 35％ アルコール分 : 17度 内容量 : 720ml (四合)

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