酔心　米極　こしき倒し　純米原酒　限定180本　5BY　　1：三原

酔心　米極　こしき倒し　純米原酒　限定180本　5BY　　1800ml　広島 三原　日本酒

販売店限定　年々評価をあげる三原の酔心さんです
Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ　金額 3,025円
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【容量】　　 1800ml 【ALC度数】 18度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 国産米 【製造元】 酔心山根本店 【保存方法】 冷蔵庫にて 【精米歩合】 65％ 【日本酒度】 +3.5 【酸度】 1.8 　　【発送方法】 通常便にて酔心山根本店　広島県三原市 日本画の巨匠、横山大観が終生愛飲したお酒として有名な醉心です。 このお酒は販売店限定で出荷される少量生産なので1本づつ丁寧に手詰めされて出荷されたお酒です。 蔵人全員で企画した、酒蔵とっておきの味わい。 春先には、酒造りの区切りに甑倒しを迎えます。 今酒造期に搾った『米の極』の原酒を瓶火当て・急冷しスルスルと喉を通る『軟水仕込み』の飲み心地良さをそのままお届けします。 　 この企画での「蔵人のこだわり」 1.瓶詰時のこだわり：「生」もしくは「急冷」のお酒です。純米酒で急冷のお酒はそれ程多くありません。 2.瓶へのこだわり：1800mlの茶瓶のみです。この瓶は封を切るまで中のお酒が最も劣化しにくいと考えています。

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