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【ふるさと納税】ギフト 牛肉 ステーキ ビーフ訳ありサーロイ

【ふるさと納税】ギフト 牛肉 ステーキ ビーフ訳ありサーロイン(2kg) (ニュージーランド産又は豪
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【在庫限り/なくなり次第終了】脂肪・スジを除去した牛サーロインをホクビー独自の技術=メルティーク加工。ジューシーで旨味溢れるステーキに!脂肪付きのサーロインよりヘルシー!
北海道石狩市 金額 24,000円
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脂肪・スジを除去した牛サーロインをホクビー独自の技術で加工し(メルティークビーフ)、よりジューシーで旨味あふれるステーキに仕上げました。(ニュージーランド産又は豪州産) 背脂肪・スジを取り除いた牛サーロインです。脂肪を取り除いているので、脂肪がついたサーロインに比べてヘルシーです。 15mmの厚さの牛ロースを、2kg(16〜40枚入)詰め合わせています。厚さは一定ですが、大きさは個体差がありバラツキがあります。 大きさが不ぞろいで無選別の訳あり品です。味や品質に変わりはありません。 【メルティークビーフとは】 牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。肉にうまみやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生しました。 結着肉とは違い、1枚肉に丁寧な下ごしらえを施した加工肉です。 商品詳細 商品名訳ありサーロイン 原産国ニュージーランド産又は豪州産 原材料名牛サーロイン(ニュージーランド産又は豪州産)、牛脂、デキストリン、食塩、複合エキス、植物性たん白、魚醤、寒天/調味料(アミノ酸等)、安定剤(加工でん粉

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