【ふるさと納税】お歳暮 魚介 いくら 松前漬け ギフト佐藤水：ふるさと納税 水産

【ふるさと納税】お歳暮 魚介 いくら 松前漬け ギフト佐藤水産 一口数の子松前漬(60g×4)北海道

佐藤水産｜昔ながらの松前漬に大粒の数の子を贅沢にあわせました。 数の子の食感と松前漬けの旨みが絶妙に絡み合った数の子好きにはたまらない甘口の松前漬です。
北海道石狩市　金額 8,000円
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佐藤水産 一口数の子松前漬(60g×4) 数の子の名前の由来を御存知でしょうか。 古来より、北海道ではニシンのことが『カド』(アイヌ語)と呼ばれており、ニシンの卵はそのまま『カドの子』と呼ばれ、それが後々『数の子(かずのこ)』となったといわれてます。 見た目が鮮やかな色の数の子は「黄色いダイヤ」とも呼ばれ、今や天然物の数の子は、全国各地で重宝されています。数の子は「耳で食べる」と昔から言われ、ある種、日本食文化の象徴的食材と言えるでしょう。 そのすばらしい色合いとともに子孫繁栄の象徴として、また慶事にかかせぬ縁起物として珍重されています。 「ひとくち数の子松前」はそんな数の子を贅沢に使用し、北海道の伝統的な珍味「松前漬」とあわせて、甘口に仕上げた逸品です。 商品詳細 商品名佐藤水産 一口数の子松前漬といくら醤油漬(60g×4) 原材料名 数の子入りするめと昆布の醤油漬：塩数の子、醤油（大豆、小麦含む）、砂糖、水飴、発酵調味料、人参、昆布、するめ（イカを含む）、醸造酢、還元水飴、唐辛子、ソルビット、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キタンサン）、甘味料（ステビア、甘草）、酵素、酸味料、リン酸塩

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