【ふるさと納税】サフォーク　ジンギスカン300g：ふるさと納税　羊

【ふるさと納税】サフォーク　ジンギスカン300g

ミシェラン 300g 冷凍 味付け肉 ジンギスカン 自家製タレ 生ラム肉
北海道中富良野町　金額 11,000円
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「2022年北海道お土産グランプリ」で準グランプリ受賞。 「北海道ミシュランガイド」 2012・2017の連続掲載されたジンギスカン店 「ひつじの丘」からの返礼品となります。 何度とリピートが多いワンランク上の 「サフォーク種のジンギスカン」、 サフォーク羊は、 肉質も良くジンギスカン料理の中で最も美味しい羊肉とされてます。 お肉はとてもやわらかく、 臭みも無い羊肉で高級種。 サフォーク種は羊の種類の中でも体が大きく、 肉の量が多く取れることから北海道の牧場で 育てられている羊の80%がサフォーク種となっております。 しかし残念ながら国内全体のサフォーク種の頭数はとても少なく、 国内で年間消費される羊の1%にも満たないのが現状であり、 とても希少性の高い羊となっております。 それでも美味しいサフォーク種を召し上がっていただきたく、 当店はサフォーク種の豪州産生後一年の 生肉を仕入れることができるようになりました。 しかし、羊の種類を限定する仕入れであること、 そして生肉で仕入れることから、 他の羊肉よりもワンランク上の高値の仕入れとなっておりますが、 サフォークXをぜひ召し上がっていた

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