【ふるさと納税】1949. しいたけ 特A 秀品 4パック：摩周

【ふるさと納税】1949. しいたけ 特A 秀品 4パック 計1kg 摩周美人 シイタケ 椎茸 生し


北海道弟子屈町　金額 12,000円
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おおぶりで肉厚！歯ごたえ抜群の生シイタケ「摩周美人」。 色、形、味にこだわった良質な椎茸 計1kgを北海道弟子屈町からお届けします。 摩周湖に程近い冷涼な気候と、その伏流水を使用し、丁寧に栽培した「摩周美人」 透き通るような、その白い姿から名づけられました。 色、形もさることながら、おおぶりで肉厚なシイタケは、食べ応え抜群！ シンプルにそのまま焼いて塩を振って食べれば、じゅわっと旨味が口の中に広がります。 また、通常調理時に切り落とすことが多いしいたけの軸ですが、実はより多くの旨味と栄養が含まれています。 摩周美人は、軸まで美味しく食べられますので、ぜひお試し下さい！ シャキシャキとした噛み応えで、傘とはまた別の美味しさを堪能できます。 美味しさの秘訣は丁寧な栽培方法。 おいしい摩周美人をお届けするために、ひとつひとつ丁寧に手作業で行っています。 愛情と手間暇をこめて作った、自慢のしいたけをご賞味ください。 《生産者さんに聞いた！おすすめの食べ方》 1. 簡単！摩周美人の素焼き 摩周美人を素焼きにして塩を振るだけ！ シンプルだけど、しいたけ本来の旨味を味わえる一番おいしい食べ方です。

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