【ふるさと納税】 鹿肉 ジビエ 4kg 北海道 鶴居村 ベニ：ふるさと納税 もも ブロック

【ふるさと納税】 鹿肉 ジビエ 4kg 北海道 鶴居村 ベニソン エゾシカ モモ肉ブロック 400g

優れた肉質が特徴のエゾシカ肉！
北海道鶴居村　金額 50,000円
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名称 鶴居村特産 エゾ鹿モモ肉ブロック(400g×10パック) 保存方法 冷凍 発送時期 選択項目よりお選び下さい ※離島にはお届けできません。 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 鶴居ベニソン　未楽来工房 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 肉質の柔らかいメス鹿のモモ肉を400gブロックにカットした製品です。 冷蔵庫で解凍後に、カットしてお召し上がりください。 ローストや、カレー・シチュー、バーベキューがおすすめです。 また鹿肉は低脂肪で高タンパク、鉄分やビタミンが豊富なお肉です。 ■生産者の声 広大な釧路湿原と牧草地が育て上げた上質なエゾシカ肉です。鶴居村の鹿は、主に牛の飼料である牧草やコーン、配合飼料等の栄養価の高い飼料を主食としているため、優れた肉質であることが特徴で、山林で育っている鹿とは肉質や個体の大きさなども段違いです。 未楽来工房では、自社のハンターが捕獲した雌の個体だけを30分以内に処理し、衛生管理の整った解体施設で丁寧に精肉として、冷蔵乾燥と電気で独自の熟成加工をしておりますので、野生獣特有の臭いや癖もなく、美味しく召し上がっ

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