【ふるさと納税】【白金台 フレンチ】ラリューム 地下に広がる：白金台

【ふるさと納税】【白金台 フレンチ】ラリューム 地下に広がる開放的で重厚な空間で食す「別海町コース」

モダングランメゾンをコンセプトに本物のグランメゾンを継承するシェフお任せコース
北海道別海町　金額 75,000円
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お礼の品詳細 名称【ふるさと納税】【白金台 フレンチ】ラリューム 地下に広がる開放的で重厚な空間で食す「別海町コース」お食事券 1名様（ ふるさと納税 レストラン ランチ ディナー 東京 コース料理 ） 内容【白金台 フレンチ】ラリューム 地下に広がる開放的で重厚な空間で食す「別海町コース」お食事券[1名様分] 原産地北海道別海町 サービス提供地東京都港区 提供サービスご利用店舗:Restaurant Lallium(レストラン　ラリューム) 【お食事の内容】 ・アミューズ・ブーシュ ・北海道別海町産 ホタテ貝と蕪のカルパッチョ 黄柚子香ヴィネグレットで ・フランス産 鴨のフォアグラのプランシャ焼き 金時草のソテーに乗せ 金柑のコンポートとオレンジのエッセンスで ・山口県産 クエをプランシャでふっくらと焼きあげ パセリを練りこんだカネカ発酵バターのソースで ・北海道産 蝦夷鹿のロースト 赤桃と赤ワインのソースと旬の野菜をあしらって ・別海町ミルクのブランマンジェと苺 別海町ミルクの濃厚アイスとアーモンドのチュイルを添えて ・カフェと小菓子 ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わり

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