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【ふるさと納税】青森むつ湾産ほたて干貝柱・白干 詰め合わせ 

【ふるさと納税】青森むつ湾産ほたて干貝柱・白干 詰め合わせ 各150g_A2-174【1132704
【ふるさと納税】青森むつ湾産ほたて干貝柱・白干 詰め合わせ 

青森むつ湾産のほたて貝を使った天日干し乾燥ほたて貝柱と白干(ひも付き乾燥ほたて)を詰め合わせました。
青森県青森市 金額 13,000円
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名称 青森むつ湾産ほたて干貝柱・白干 詰め合わせ 各150g_A2-174 保存方法 常温 発送時期 お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 提供元 (有)泰幸商事 お礼品の特徴 青森県むつ湾は日本有数のほたて貝の養殖地です。 (有)泰幸商事では水揚げされたほたて貝をその日のうちに水、塩、ほたての煮汁のみで煮熟し、高温熱風にて「焙乾」します。 その後、数日かけてじっくり天日干しをし、すべて天然の製法でほたて干貝柱を仕上げています。その中でもお試ししやすい2品を詰め合わせました。 ●ほたて干貝柱(小) 貝柱を取り出し、仕上げたものの中から小ぶりの丸粒を選別して包装しました。酒肴にはもちろん、水で戻して出汁を取り、様々な料理に使うことができます。食べやすい大きさなので、おつまみにおすすめです。丸かじりして凝縮した旨味をお楽しみください。 ●ほたて干貝柱(白干) 貝柱にひもを付けたまま天日乾燥をしたひも付き乾燥ほたてです。磯の味が感じられるように薄味に仕上げました。ひも付きならではの食感をお楽しみください。  ■生産者の声 青森むつ湾は、八甲田山系から栄養豊富な雪解け水が注ぎ込むためほたて

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