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【ふるさと納税】横手の昆布屋 おぼろ・とろろ・きざみ昆布 食
【ふるさと納税】横手の昆布屋 おぼろ・とろろ・きざみ昆布 食べ比べ 計6パック
秋田名物 ご当地 お土産 国産 乾物 健康 食材 ねばねば 海藻 こんぶ
秋田県横手市 金額 10,000円
秋田名物 ご当地 お土産 国産 乾物 健康 食材 ねばねば 海藻 こんぶ
秋田県横手市 金額 10,000円
名産地 名産品 おすすめ 情報 ふるさと納税もどうぞ
◆横手の昆布加工 横手市は内陸部にもかかわらず、昆布・乾物の小売店が3軒ほどあります。 昭和40年代には10軒に上ったといい、昆布は食卓で親しまれてきました。 貴重な海の幸をよりおいしく加工する技術も発達。 粘る食べ物が好きな県民性も、山あいの地で昆布店が栄える一因になったと言われています。 ◆こんぶの種類 おぼろ昆布(小松百治商店)・・・北海道産の天然昆布などから、手加工で生み出されるひらひらと上品に薄いおぼろ仕上げ とろろ昆布(小松冨之助商店)・・・北海道産がごめ昆布を原料とし、保存料等の添加物を一切使用せず、昔ながらの味を保っています きざみ昆布(佐藤こんぶ店)・・・北海道産がごめ昆布を70%、青森産昆布を30%で調合し、独特の製法でできる荒目で粘りある食感 ◆おすすめの食べ方 お味噌汁に入れるのが横手市民のスタンダード。和え物にのせたり、うどんにのせたり。 返礼品詳細 名称 ・おぼろ昆布(小松百治商店) :昆布製品 ・とろろ昆布(小松冨之助商店):とろろ昆布 ・きざみ昆布(佐藤こんぶ店):とろろ昆布 内容量 おぼろ昆布(小松百治商店) 20g×2パック とろろ昆布(小松冨之助商名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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