【ふるさと納税】角館納豆製造所 みそ納豆 4個（冷蔵）国産大：角館

【ふるさと納税】角館納豆製造所 みそ納豆 4個（冷蔵）国産大豆使用

角館納豆製造所
秋田県仙北市　金額 5,500円
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★国産大豆を使用 ★昔ながらの製法で作っています。 創業160年を迎えた今も、昔ながらの手法で手作りし、伝統の味を守り続けています。1日1,200食程度しか製造できませんが、国産大豆を使用した昔ながらの味は、1度食べるとやみつきになります。 秋田県仙北市、角館の納豆をお楽しみいただけたら幸いです。 みそ納豆： 密かな人気です。この味を求めて遠方から仙北市まで来てくださる方もいるほど。みそ味が濃い目なので白いごはんとの相性も抜群です。 --------------------------------- ◇よくあるご質問 ◆納豆に付いている「白い綿状のもの」は何ですか？ 白い綿状のものは、納豆菌の菌膜です。菌膜は納豆菌が正常に発酵している証ですので、安心してお召し上がりいただけます。菌膜の色みや張り方には個体差があります。 ◆納豆に付いている「白いツブツブとしたもの」は何ですか？ 《かき混ぜて溶ける場合》納豆菌の集まりです。安心してお召し上がりいただけます。 《かき混ぜて溶けない場合》チロシンと呼ばれるアミノ酸の結晶です。よく発酵した納豆やチーズ等で見られるもので、安心してお召し上がりいた

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