【ふるさと納税】酒田の地酒 IWC2018 トロフィー受賞酒：ふるさと納税 酒田

【ふるさと納税】酒田の地酒 IWC2018 トロフィー受賞酒セット 初孫伝承生もと 麓井純米吟醸山田

創業102年 酒田の酒屋厳選 IWC2018 トロフィー受賞酒
山形県酒田市　金額 11,000円
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IWC2018　トロフィー受賞 酒田の地酒を2本セットにした、贅沢なのみくらべセットです。 生もと造りとは、醪の前段に行われる工房の培養工程において、空気中の乳酸菌を呼び込んで育成させる伝統技法です。微生物の自然摂理をうまく活用するこの手法は、高度な技術と長年の経験が要求されるため、現在生もとで仕込む酒蔵は少ないのが現状です。 そんな生もと造りにこだわった二つの蔵のトロフィー受賞酒です。 【本醸造部門受賞】 初孫伝承生もと 伝統技法の生もと造りによる濃醇な味わいです。お好みでお燗をすると旨さが際立ちます。 【純米吟醸部門受賞】 麓井純米吟醸山田錦 穏やかな吟醸香と、自然で上品な味わいで、冷はもちろん、ぬる燗もおすすめです。 名称 (1)初孫　伝承生もと本醸造 (2)麓井　山田錦きもと純米吟醸 内容 清酒 内容量 (1)初孫　伝承生もと本醸造：720ml (2)麓井　山田錦きもと純米吟醸：720ml 原材料名 (1)初孫　伝承生もと本醸造：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール (2)麓井　山田錦きもと純米吟醸：米（国産）、米麹（国産米） 保存方法 冷暗所にて保管 提供元 株式会社　

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