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【ふるさと納税】50-B 伊藤りんご園 紅玉 5kg|りんご

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【ふるさと納税】50-B 伊藤りんご園 紅玉 5kg|りんご

【福島県会津坂下町】「紅玉」小ぶりで真っ赤な品種。果肉は硬く酸味があり、ジャムやお菓子の素材としてもおすすめです。りんご農家一筋43年の味をお楽しみください!
福島県会津坂下町 金額 17,000円
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◆福島県会津坂下町杉山伊藤りんご園◆ 果樹栽培の盛んな会津坂下町杉山地区の中でも、特に標高290メートルという高地でりんご栽培に取り組んで43年の杉山伊藤りんご園。 高台にあるりんご畑は昼夜の気温差が15度以上にもなり果樹栽培には絶好の気象条件です。 雪どけの進む春先から作業に入り日々たゆまぬ樹木との対話をかさね、甘味と酸味が絶妙に配合されたバランスで、パリッ!とした歯ごたえの、まさに杉山伊藤りんご園でしか味わえないようなりんごを目指し栽培しています。 もちろん美味しさのバロメータである【蜜】は、果実の中心から放射状にあふれます。この【蜜】は光合成の力で生成されるソルビトールと言う糖の形になって果実に蓄えられたものです。 杉山伊藤りんご園ではつがるからふじまで15品種ものりんごを栽培しており、その中から【紅玉】【もりのかがやき】【シナノスイート】【サンふじ】の4品種をご提供しております。 【紅玉】 10月上旬頃から収穫が始まります。 小ぶりで真っ赤な果実を実らせ、果肉は硬くしっかりしていて酸味があります。 硬く酸味のある実はそのまま召し上がって頂いても美味しいですが、ジャムやお菓子の素

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