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【ふるさと納税】ナガオ 燕三条ペティナイフ 刃渡り140mm

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よく一緒に購入されている商品IH対応 両手天ぷら鍋 22cm6,000円ナガオ 燕三条三徳包丁 刃渡り165mm11,000円天ぷら鍋角型ワイド アミ・フタ付 スクエア型10,000円 《 商品の説明 》 ●価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい小型包丁となった。 ●刀身心材には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、側材にはサビにくい13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。持ち手はポリプロピレン樹脂との一体成型であり、落ち着いたマットな質感。包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による水研ぎ刃付けが最終仕上げでなされている。 ●刃渡りは14cm、少し長めのペティナイフのサイズ。ちょっとした調理であればこの包丁で必要十分である。 ●重量は57gと非常に軽い。ずっしりとした質感よりも、取り回しの良さを重視している。 ●家庭用食洗器での洗浄が可能であり、日々のお手入れもかんたん。 ●簡易シャープナーで研ぐことが可能。しかしながら、定期的に砥石による研ぎに出すことで、より刃の鋭さが持続する。 ●刀身と持ち手は一体成型で製造されており、抜けることはない。 ●ナ

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