【ふるさと納税】魚卸問屋の塩麹漬B「甘エビ・バイ貝・水ダコ」：魚津

【ふるさと納税】魚卸問屋の塩麹漬B「甘エビ・バイ貝・水ダコ」 はりたや【 海老 エビ 魚貝類 タコ

【富山県魚津市】
富山県魚津市　金額 17,000円
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配送不可エリア：北海道、沖縄、離島 ●地元素材にこだわった塩麹漬● 魚津港で水揚げされ、はりたやが厳選した新鮮な魚介類と魚津市宮津地区の老舗「宮本みそ店」の塩麹を使った自家製の塩麹漬です。ごはんにもお酒にも合う逸品！冷凍でのお届けなので、好きな時に解凍してご賞味いただけます。 ・甘エビ：底引き網漁等で漁獲され、新鮮なうちに水揚げされたアマエビ。塩麹に漬け込み熟成させることで、甘みに深さが増しています。 ・バイ貝：かご縄漁で漁獲される深海性のバイ貝。独特の歯ごたえが特徴で、少しポン酢を垂らすと味と香りにさっぱり感が加わります。 ・水ダコ：もともと少し塩みがある大型の水ダコ。丁寧に皮を剥ぎ、塩麹に漬け込むことでまろやかな塩味に。お酒の肴にオススメです。 ●生産者のひとこと● 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵では、地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますのすし」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。 名称 甘エビ塩麹漬、バイ貝塩麹漬、水だこ塩麹漬け 内容量 塩麹漬3種 甘エビ（魚津産10

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