【ふるさと納税】喉黒(のどぐろ)塩焼き寿司 / 660g ノ：ふるさと納税 大トロ

【ふるさと納税】喉黒(のどぐろ)塩焼き寿司 / 660g ノドグロ 白身 高級 押し寿司 懐石料理

白身の大トロ。近海産の丸々と太った喉黒のしたたり落ちる脂を閉じ込め焼き上げました
福井県福井市　金額 48,000円
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濃厚な脂「喉黒」の塩焼き寿司 「海の赤いダイヤ」と「白身の大トロ」とも呼ばれる喉黒。その脂の乗りから関東では「赤むつ」とも。 近年の人気と共に漁獲量の少なさから大変高価な白身となっております。 一塩しただけの素材の味わいがお楽しみいただけます。 「喉黒」白身のトロ　その脂に誰もが驚かれます 海の赤い宝石とも白身のトロとも言われるほど大変貴重・高価で脂がすごく多い魚です。 関東では「アカムツ」と呼ばれいますが、主に新潟から南の日本海で水揚げされております。 新鮮なものは刺身が最高。これは水揚げされた地元でしか食べられません。まさに宝石なみの希少な魚です。 注意事項・その他【必ずお読みください】 ※注文後、事業者から寄附者様へメールにて連絡いたします。 ※配送日時の確認をさせていただき、発送いたします。 お申し込み時には、事業者のパソコンからメールを送付し、配送日時のご調整を行いますので、受け取りができるよう、ご設定をお願いいたします。 【メールアドレス】furusato@sabazushi.co.jp ※外箱のギフト包装・のし対応をご希望の方は、事業者からのメールの際に合わせてお申し付け

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