【ふるさと納税】まぐろ マグロ 鮪 本マグロ 本まぐろ 刺身：ふるさと納税 マグロ 大トロ

【ふるさと納税】まぐろ マグロ 鮪 本マグロ 本まぐろ 刺身用 お刺身 柵どり 300g 500g

冷凍とは思えない驚きの旨さ！鮮度抜群の上質なお刺身が自宅でいつでも堪能できます。
福井県福井市　金額 12,000円
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【冷凍とは思えない驚きの旨さ！】 最新鋭の冷凍技術を採用することで、鮮度抜群の上質なお刺身が自宅でいつでも堪能できます。 本まぐろは、肉質が非常にまろやかでコクがあり、うま味が強いことが特徴です。 ●大トロ 大トロは頭に近い腹部から取れ、トロと呼べる部位の5分の1程度しかない希少部位です。 濃厚な脂の旨みと、とろけるような食感があり、脳を活性化させるDHAや、血液をサラサラにするといわれるEPAを多く含みます。 ビタミンA、D、Eも、赤身の倍以上含まれ、栄養価も高い食材です。 ●中トロ 中トロは、赤身と脂が合わさった美味しさや食感を味わえます。 しつこすぎず、あっさりとしすぎない、ねっとりと濃厚でありながら後味はさっぱり、この絶妙なバランスが人気です。 ●赤身 赤身だからとあなどるなかれ。 トロに引けを取らない滑らかな食感を味わえます。 きめの細かな良質な本マグロの赤身をご堪能ください。 また、赤身はとってもヘルシーな部位。トロよりもタンパク質が多く、脂質は5％少ないため「赤身の方が好き」という方も多くいらっしゃいます。 ◆ポイント1　職人の目利き 「刺身が美味しいお店」とご好評をいた

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