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【ふるさと納税】甲羅盛り 夫婦食べ比べセット(ずわいがに1個
【ふるさと納税】甲羅盛り 夫婦食べ比べセット(ずわいがに1個+せいこがに2個) / かに 蟹 セイコ
ずわいがに甲羅盛り冬の王者(オス)と女王(メス)の贅沢セット!
福井県福井市 金額 50,000円
ずわいがに甲羅盛り冬の王者(オス)と女王(メス)の贅沢セット!
福井県福井市 金額 50,000円
名産地 名産品 おすすめ 情報 ふるさと納税もどうぞ
福井の誇る味覚の王者ずわいがにオスと漁期がわずか2ヶ月の希少なせいこ蟹を丁寧に身出しして甲羅盛りを冷凍し、夫婦セットで出荷!オスには引き締まった甘みと弾力のある肉厚の身と濃厚でコクのある味噌がたっぷり! オスにはない【内子】と【外子】もたっぷり詰込み、まさに海の宝石箱!! つぶつぶの赤黒い色の卵が「外子」で、卵の成長度合によってオレンジ色のもあればエンジ色のものもありますがどちらもプチプチとした食感がたまりません。 そして鮮やかなオレンジ色の固形は卵巣で「内子」です。 内子は成熟していない卵で、コクがあってまろやか、濃厚な味わいが特徴。 ゆでると、ほどよく歯ごたえのある食感を楽しめます。 小さくて身出しが大変なせいこ蟹ですが甲羅盛りは冷蔵庫で解凍するだけでお召し上がり頂けます。 そのまま一品も良し、丼や雑炊、グラタン、鍋物などアレンジしてお楽しみいただけます。 注意事項・その他【必ずお読みください】 ※オスは福井県産”越前ずわいがに”を使用、メスは日本海産又は福井県産を使用しております。 ※手作業の為、殻などが入っている場合もありますので取り除いてお召し上がり下さい。 ※解凍方法:冷蔵名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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