【ふるさと納税】若狭牛 小間切れ 900g（300g × 3：福井県

【ふるさと納税】若狭牛 小間切れ 900g（300g × 3パック）福井県産 A4等級 以上を厳選！

【福井県越前町】 送料無料！但馬牛系統の黒毛和種である「若狭牛」からA4等級以上を厳選！
福井県越前町　金額 18,000円
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とろけるような霜降り肉の食感と甘み。 『若狭牛』は、「黒毛和種」の中でも「神戸ビーフ」や「松坂牛」などの名称で販売されている「但馬牛」系統の和牛です。 若狭牛は脂肪交雑が密で色鮮やかな霜降り、きめ細かく柔らかい肉質が特徴です。 ステーキ店や牛肉専門店などから、最高級の牛肉として、風味が良く、とろけるような舌ざわりと好評を得ています。 口の中で上品にひろがる旨味を、ぜひお試しください。 ◇ 肉の末廣のこだわり 肉の末廣の『若狭牛』は、越前若狭の四季に富んだ気候と豊かな風土の中で、丹精込めて育てたものから枝格付け『A4以上かつBMS7以上』のものを厳選しています。 ◇ 解凍方法 お肉を調理する前日に、冷凍庫から冷蔵庫へ。 調理する15〜30分前に冷蔵庫から取り出して室温に戻します。 冷凍された肉は、急に解凍すると肉汁が流れでてしまい、肉本来の旨味・風味が失われてしまいますので、ご注意ください。 ※電子レンジ・室温・流水・お湯などでの解凍はご遠慮ください。 ◇ 調理方法 8〜9割程度火が通ったところでコンロの火を止めましょう。 ジューシーで美味しいお肉に仕上がります。 ※画像はイメージです。

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