【ふるさと納税】 ワイン 山梨 シャトー酒折 赤 ミディアム：ふるさと納税 ワイン 山梨

【ふるさと納税】 ワイン 山梨 シャトー酒折 赤 ミディアムボディ マスカットベリーA アンウッデッ

マスカットベリーA アンウッデッド キュベ・イケガワ「ベリーAの新スタイル　アンウッデッド！」
山梨県甲府市　金額 10,000円
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2005年より始まった池川 仁氏とのベリーAのワイン造りに新しいスタイルが誕生しました。 これまでシャトー酒折ではベリーAのワインは樽熟成を行うことでワインとしての体を成すと考え、ベリーAで醸造したワインはすべて樽熟成を行っていました。しかし、キュヴェ・イケガワの醸造において、補糖によりワインのアルコールを上げることで、抽出力が高まり、色調は濃く、そして果実の味わいがより強くなり、これまでのエレガントなスタイルからパワフルなワインへと変化を遂げました。樽熟成前のダイレクトに感じる果実味をお楽しみください。 和牛のステーキやすき焼きなどの肉料理、鰻の蒲焼、脂ののった魚の煮付けや照り焼きなど甘辛いコクのある醤油の味付けの料理や、マグロのお刺身などの魚介料理とも相性が良いです。 ※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。 名称 【シャトー酒折ワイナリー】　マスカットベリーA アンウッデッド キュヴェ・イケガワ　赤　750ml 内容量 ≪シャトー酒折ワイナリー≫マスカットベリーA アンウッデッド キュヴェ・イケガワ 赤×1本 原材料 国産ぶどう（山梨県産マスカットベリーA） 配送方

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