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【ふるさと納税】 味噌 お味噌づくり 体験 講義 龍樹山 勝
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免疫力アップ、自分に合うお味噌づくり!
山梨県北杜市 金額 27,000円
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北杜市明野町上神取にある臨済宗「龍樹山 勝永寺」で、山梨県出身の醸せ師、深澤恵理氏による、ご自身にぴったりのお味噌づくり体験とその講義を行ないます。 自分の手でつくることで、ご自身に合う美味しいお味噌を作ることができます。酵素たっぷりのお味噌は、免疫力がアップします。 ミンチ機やフードプロセッサーを使わずに、大豆を一粒ひと粒、潰しながら作るので、世界にひとつだけの、そのご家庭のお味噌になります。(これが美味しくなるポイントのひとつです) お味噌づくり体験の後に、講義を行ないますので、次の年からは、ご自身で作ることができるようになるのも、1つのポイントです。 毎年、蔵元さんで早くに麹が完売してしまうので、ご予約必須のお味噌教室です。 なお、当教室で作るお味噌の材料は、麹、大豆、すべて有機の原料となっております。 【開催概要】 ■日程 《2025年1月》 10日(金),16日(木),22日(木),28日(火) 《2025年2月》 1日(土),7日(金),13日(木),19日(木),25日(火) ※ご希望の日程をお知らせください。 ■時間 10時半~13時半(予定) ※ 簡単な昼食付き ■場名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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