【ふるさと納税】 【父の日】 うどん 食事券 自家栽培 風林：上野原

【ふるさと納税】 うどん 食事券 自家栽培 風林亭こだわりのうどんランチコース（2名様）プレゼント

自給自足的自然食材を用いた絶品料理のお食事券
山梨県上野原市　金額 10,000円
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店主が自ら育てた野菜、燻製、自家製の酵母菌を使用した手延べうどん、デザートをランチコースにしました。お食事券1枚で少し豪華なうどんランチが堪能できるコースです。 風林亭歴史平成5年の春に開店した風林亭。店主はそれまで東京の錦糸町で飲食店を経営していて、 Uターンしてきた上野原市の方です。当初は、東京から来る食材で調理をしていましたが品質や安全面でお店のスタイルにマッチせず、地元の野菜を使おうにもあまり流通しておらず、ならば自分で作ってしまおうと畑を始めることになりました。 やがてほとんどのものは自分で作れるようになってしまったというから驚きです。生産者の声滅農薬・有機であるものを作りたい。都内から来る人には上野原の美味しい野菜の味を分かってもらえます。 手間はかかるけれども美味しいものはお客さんも分かってくれ、大変だけれどやりがいはあります。 これからもお客さんを増やして、楽しくいろいろな人と関わっていきたいと思っています。事業者：風林亭 商品説明 名称 風林亭こだわりのうどんランチコース（2名様） 内容量 風林亭こだわりのうどんランチコース（1名様）お食事券×2 有効期限 発行より1

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