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【ふるさと納税】アトリエミル・ラクレットオーブン(SR-10

【ふるさと納税】アトリエミル・ラクレットオーブン(SR-1001)【ラクレット(1/2ホールチーズ)
【ふるさと納税】アトリエミル・ラクレットオーブン(SR-10

ラクレットオーブンとラクレット(1/2ホールチーズ)のセットです。ぜひ、本場の料理をご家庭で体験してください。
愛知県津島市 金額 545,000円
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アトリエミル・ラクレットオーブン(SR-1001)【ラクレット(1/2ホールチーズ)付】 ~本返礼品はラクレットオーブンとラクレット(チーズ)のセットとなります。~ ~ラクレットオーブンとラクレット(チーズ)は個別で配送されます。~ 「ラクレット(Raclette)」は、数々のスイスの名峰を有するアルプスの心臓部でもあるスイス南西部ヴァレ州(Canton du Valais)で発祥した直径約30cm、重量約5kgの大きな円盤型のチーズです。 その大きなチーズを半割りにし、断面を直火で温め溶けたところを削いでいただきます。 「ラクレ(Racler)」とはフランス語で「削り取る」を意味し、「ラクレット(Raclette)」はチーズ名であり、料理名でもあります。 その歴史は山岳地帯に暮らす農家の人々が焚火のそばに石を置いてチーズの表面をとかして食べていたのが始まりで、現在でも暖炉や薪窯などの前に石を積み、チーズを溶かす伝統的なスタイルもありますが、現在は専用のオーブンを使用するのが主流です。 またスイスと国境を接するフランスアルプスの山岳地帯のサヴォワ地方などでも造られ、多くの方に親しまれて

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