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【ふるさと納税】 大阪屋謹製 こだわり 無農薬こうじ セット
【ふるさと納税】 大阪屋謹製 こだわり 無農薬こうじ セット 無農薬麹 500g 無農薬甘酒 800
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京の老舗 謹製 無農薬 こうじ 麹 セット 甘酒 味噌 詰め合わせ
京都府 金額 23,000円
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商品説明 内容量 無農薬麹 500g 無農薬甘酒 400g×2個 塩麹プレミア 220g こだわり味噌 400g 配送区分冷蔵 商品詳細 舞鶴市と連携した返礼品です。 【無農薬米こうじ】農薬化学肥料不使用、新潟県産特別栽培(有機肥料100%)のコシヒカリを使用し、天然水浸水、昔ながらの薦上蓋製麹法、煉瓦室で3日かけて丁寧に手作りして仕上げた、ふっくらとした生こうじです。 【無農薬甘酒の素】農薬化学肥料不使用新潟県産特別栽培(有機肥料100%)のコシヒカリだけで仕上げた、砂糖無添加(甘麹)火入れ無しの酵素が生きている、おいしい生甘酒です。 【塩麹プレミア】冷蔵で約半年保存可。料理材料の重量の一割(100gの材料に5g?10g/炒め物:約5%、まぶし物:約10%、焼き物:約5%)が目安です。酵素液が出ますのでよく振ってからご使用ください。 【こだわり味噌】大豆には宮城県産有機大豆+山形県産無農薬秘伝青豆+北海道産無農薬黒豆。麹には新潟県産有機コシヒカリと天然水。すべての材料を国内から厳選したこだわり味噌です。塩分は控えめ約8.5%の10か月天然醸造味噌。ポリフェノール、ビタミンB1B2など名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
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