【ふるさと納税】無添加 育てる紅白味噌セット【 国産 調味料：綾部

【ふるさと納税】無添加 育てる紅白味噌セット【 国産 調味料 セット 味噌 みそ 手作り 手作り味噌

難しい道具はいりません。世界で一つだけの、あなたのお味噌を育ててください。調味料 醤油 味噌 みそ 手作り 手作り味噌 味噌づくり キット 京都 綾部
京都府綾部市　金額 18,000円
おすすめ

名産地　名産品　おすすめ　情報　ふるさと納税もどうぞ

白味噌は、あなたの手作り味噌のお雑煮・酢味噌お菓子・豚の味噌漬けなど甘さを活かしたお料理に。 常温1〜3ヵ月ほどで白味噌になります。出来上がったら冷蔵庫に！ 赤味噌は、もちろん手作り味噌の味噌汁、甘味蘇炒め物など様々な調味料になります。 常温6ヵ月〜1年で赤味噌になります。1年以上熟した方が美味しいです。 ●育て方 1：仕込む前日の夜に大豆を洗ってたっぷりの水につけておきます。(冬場は一日水につけるか、ぬるま湯につけてください) ※大豆は2倍以上ふくれます。 2：新しい水を鍋3分の2くらいいれ、大豆が指でつぶせるくらいの柔らかさまで吹きこぼれないように、2時間半〜3時間程度煮込みます。 途中水が蒸発してしまうので必ず水を数回足します。(煮汁は捨てないで！) ※省エネ、時短で豆を煮こみたい方は豆を前日に浸けておき、圧力鍋で加熱すると柔らかく煮ることが出来ます(おすすめ)。 ※圧力鍋がない場合は、大きい水筒やポットに洗った豆を入れ、熱湯を注ぎ蓋をして一晩おいておくと煮込み時間を短縮できます。 3：添付のビニール袋にゆでた大豆を入れ (口は閉じずに) 、袋が破れないよう綿棒や両手で押してつぶ

名産地　名産品　おすすめ　ふるさと納税もどうぞ

おすすめ 0件　おすすめ楽天市場