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【ふるさと納税】手作りみそ & しょうゆ麹漬3種セット (

【ふるさと納税】手作りみそ & しょうゆ麹漬3種セット ( 山椒みそ / 万願寺みそ / 万願寺唐辛
【ふるさと納税】手作りみそ & しょうゆ麹漬3種セット (

綾部市産の食材を使ったご飯のお供をぜひご賞味ください!
京都府綾部市 金額 10,000円
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・山椒みそ 無農薬で自家栽培している若い実山椒を使用しています。 自家製の米麹をふんだんに使った自慢の味噌を使用し、実山椒独特のピリッと感を出せる様に工夫しました。 ・万願寺唐辛子しょうゆ麹漬 地元上林で育てた京野菜の代表である万願寺とうがらしを使用し、自家製の米麹についても地元上林で育てた米を使用しています。 昔ながらの手法で1個ずつ手で切り、天日干し乾燥を行ない、自家製の米麹をふんだんに使うなど、手づくりにこだわった一品です。 ・万願寺みそ 地元上林で育てた京野菜の代表である万願寺とうがらしを使用し、自家製の米麹についても地元上林で育てた米を使用しています。 昔ながらの手法で1個ずつ手で切り、天日干し乾燥を行ない、自家製の米麹をふんだんに使うなど、手づくりにこだわった一品です。 すまいる工房とは 和紙の材料のコウゾという植物の葉を使ったお餅やお菓子、自家製米麹で作った甘酒、漬け物、加工食品(万願寺味噌など)、野菜クッキー、米粉シフォンケーキ等を製造販売しています。 綾部産の食材を使った手作りみそ&しょうゆ麹漬3種セット 内容量 ●山椒みそ:100g ●万願寺唐辛子しょうゆ麹漬:10

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