【ふるさと納税】国際コンクール受賞 純粋 河内長野日野産 き：河内長野

【ふるさと納税】国際コンクール受賞 純粋 河内長野日野産 きぬひかり 米 約4.5kg お米 精米

きぬむすめは粘り気が強く、やや柔らかめで、コシヒカリに引けを取らないバランスの良さ！ 炊き上がったばかりの炊飯器を開けると、「ツヤ」と「白さ」が食欲をそそります♪
大阪府河内長野市　金額 9,000円
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商品説明 ＼品種紹介／ 【きぬむすめ】 「キヌヒカリ」と「祭り晴」を交配して作られた品種。 きぬむすめの特徴は粘り気が強く、やや柔らかめで、コシヒカリに引けを取らないバランスの良さ！ 粒の大きさは中くらいで、炊き上がったばかりの炊飯器のふたを開けると、その「ツヤ」と「白さ」は食欲をそそります♪ また、柔らかくて冷めても美味しいので、お弁当やおむすびにも最適ですし、揚げ物やお肉料理とは相性は抜群♪ これから活動始めるぞ！という朝食よりも、昼や夜のしっかりご飯を食べたい時におすすめな品種♪ タンパク質やアミロースを測定する食味スコアでは、皆様ご存じの「コシヒカリ」と同等の数値が出るほど美味しいと評判に！ ・味：あっさり ・白さ：絹のように白い ・艶：つやがいい ・粘り：ほどよい粘り ・香り：ほどよい香り ・口当たり：柔らかい食感 こだわりの【きぬむすめ】を栽培しているのが、祖父の代から続く米屋を営む家に育った「米・食味/水田環境鑑定士」 栽培者及び、肥料の原材料に至るまで全て【純・河内長野市産】 栽培期間中は農薬を使わない事で、見かける事が少なくなったカブトエビ、イモリ、豊年エビが多く生息

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