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口に含んだ瞬間とろける高級和牛、究極の但馬牛“但馬玄®”
兵庫県香美町　金額 14,000円
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商品説明名称01-15　究極の但馬牛“但馬玄®”　こま切れ肉500g（500g×1パック）商品について【テレビ番組「満天 青空レストラン」で紹介されました！】 究極の但馬牛「但馬玄(たじまぐろ)」の端材を使ったこま切れ肉です。 煮物・炒め物など色々なお料理にご活用いただけます。使いやすいように250gずつの小分けになっています。 但馬玄の美味しさ、上質な脂を知って頂くには最適な商品ですので、是非ともご賞味下さい。 自社（株式会社上田畜産）で飼育された但馬牛を但馬玄®といいます。 そば・ごま・あわなど天然素材を中心とした独自配合の餌（とうもろこしに至ってはNon‐GMO）を与え、健康に育て上げ、牛肉製品・加工までを行う完全一貫生産です。 “但馬玄®“は脂肪融点が低く不飽和脂肪酸を多く含むマグロのようなあっさりとした脂と深い風味が特徴です。 【事業者】株式会社上田畜産 【電話】0796-32-4129 「但馬牛」とは？ 但馬牛（たじまぎゅう）は、神戸牛、松坂牛、近江牛、米沢牛といった全国のブランド牛の素牛であり、 全国の黒毛和牛のうち99.9％の和牛が香美町で産まれ

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