【ふるさと納税】（冷凍）マルベリーチーズケーキ／まる兄きっち：大和高田

【ふるさと納税】（冷凍）マルベリーチーズケーキ／まる兄きっちん。　奈良文化高等学校　コラボ　桑の実　


奈良県葛城市　金額 9,000円
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葛城市特産品のマルベリー（桑の実）をふんだんに使ったチーズケーキは、シェフが厳選したクリームチーズをたっぷり使い、マルベリーコンフィチュールを中に入れ、マルベリーゼリーをトッピングしました。 食べたら口の中でチーズのコクとマルベリーの甘酸っぱさがうまく溶け合います。 高価なマルベリーをたっぷり700gも使いコンフィチュールを作っています。 マルベリーはビタミン類が含まれているので、ケミカルスーパーフードとして、女性や健康志向の方の間でじわじわと人気が出て来ていますが、生では傷むのが早く、中々市場に出回りません。そんなマルベリーを何とか美味しく皆さんに食べていただきたいと作ったケーキです。 奈良文化高等学校食文化コースの生徒とまる兄きっちん。のシェフが一緒にマルベリーを収穫し、コンフィチュールとシロップに加工したものを使っています。 試食会では、年齢性別問わず、マルベリーの甘酸っぱさがあるからさっぱりと食べられると好評でした。 ■生産者の声 このマルベリーチーズケーキは大和高田市と葛城市の共通返礼品になります。 大和高田市と葛城市にまたがる、奈良文化高等学校食文化コースの生徒たちが校内で

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