【ふるさと納税】 龍神コッコの小さなお肉×1羽分 / 地鶏：ふるさと納税　ささみ

【ふるさと納税】 龍神コッコの小さなお肉×1羽分 / 地鶏 鶏 かしわ チキン ムネ もも ささみ

地鶏特有の旨味を堪能ください
和歌山県田辺市　金額 12,000円
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返礼品詳細 原材料名： 鶏肉 内容量： 1羽分(もも二枚、ムネ二枚、ささみ二本、砂ずり、肝、心、たまひも)/または1羽分×2 賞味期限： 冷凍で2025年3月まで 真空パック冷凍でのお届けです。到着後は冷凍保存してください。解凍後はお早めに加熱調理してお召し上がりください。 保存方法： ●到着後は冷凍庫で保存してください。 ●お召し上がりの際は流水解凍もしくは冷蔵庫内での自然解凍をお勧めいたします。 ●お召し上がりの際はよく加熱して下さい。 製造者： とりとんファーム和歌山県田辺市龍神村柳瀬528-3 　たまごを産み終えた親鶏のお肉ですので、肉質が硬いですが地鶏特有の旨味があります。 龍神コッコは小柄なので、一羽分で約550～650グラムです。 「おすすめの食べ方」 皮を外して薄く小さめに切ってから塩をふり、強火でさっと焼いて食べるのがお勧めです。 皮は硬いですが、炒めると美味しいチー油が採れます。焼き飯等にチー油を入れると美味しいです。 チー油を採った後の皮は、圧力鍋で炊いて味噌煮込み風にすると美味しいです。 ※唐揚げは硬くなるので、お勧めしません。 「とりとんファームのこだわり」

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