【ふるさと納税】広島レモンサーモン フィーレ 700g (半：ふるさと納税 サケ

【ふるさと納税】広島レモンサーモン フィーレ 700g (半身 皮あり) ｜サーモン 鮭 瀬戸内海

若い人達にも食べやすいよう、給餌時に広島産レモンを配合して魚の臭みを少なくしました
広島県大竹市　金額 12,000円
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海外から輸入のサーモンが多い中、消費者ニーズに合った大型のサーモンを、広島県内で生産し出荷できる体制を作りました。 若い人達にも食べやすいよう、給餌時に広島産レモンを配合して魚の臭みを少なくしました。 また、魅力的なオレンジ色の身となるように努力しました。 県外出荷もできるよう加工体制も整え、保存可能な冷凍状態でお届けいたします。 《広島レモンサーモンとは》 広島県の北広島町にて、1000m超級の山々から大暮川に注ぎ込む、冷たく清らかな水で生まれた卵。 卵はその豊かな水の力をかりて1年半育成され、12月に瀬戸内海の宮島南側にある大竹市の阿多田島へ場所を移し、大きく育っていきます。 阿多田島での飼育時に、県産レモンの果汁を混ぜた飼料で育てたフルーツ魚を「広島レモンサーモン」と呼びます。 ほのかなレモンの香りと、魅力的なオレンジ色の身の大型サーモンです。 《お召し上がり方》 お好みの大きさにカットし、皮面をカリッと香ばしく焼いてサーモンステーキに。 または皮を取って、お刺身やカルパッチョ等でご賞味ください。 冷凍でのお届けいたします。 生ものですので、届きましたら箱から出してすぐに冷凍庫で

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