【ふるさと納税】【谷鮮魚食堂】天然キハダマグロ　赤身柵 約1：ふるさと納税 まぐろ 赤身

【ふるさと納税】【谷鮮魚食堂】天然キハダマグロ　赤身柵 約1kg


高知県大月町　金額 20,000円
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大月町近海で獲れた、天然キハダマグロの赤身約1kgをお届けします！ 仕入れてからすぐに捌き、―60℃で急速冷凍。 解凍方法を書いたレシピを付属しているので、簡単に解凍できます。 赤身のモチっとした食感をお楽しみください！ ・大敷網で採れた天然キハダマグロ 明治時代から百年以上続く大敷網漁（大型定置網漁）、海中の魚が回遊するルートに網を仕掛け、魚を獲っています。 高知県でも約50か所に敷設されていて、盛んな漁業の一つです。 季節によってさまざまな魚種が獲れ、時には本マグロが獲れることも！ そんな、大敷網漁で獲れた天然のキハダマグロの赤身を約1kg モチっと食感、口当たりあっさり 身は綺麗な赤身で、あっさりとしているのが特徴。 マグロ類の中でも、酸味が少なく程よく甘みが感じられます！ 関西、西日本では、よく食べられています。 お刺身や、お寿司で食べるのはもちろんですが、マグロ丼、カツ、ステーキなど、生でも、火を通しても美味しく食べることができます。 約1kg届くので、色々な料理でお楽しみください！ 商品説明 内容量 約1キロ（2柵～4柵） 原材料 キハダマグロ（高知県産） アレルギー -

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